Proses Pengeluaran dan Piawaian Perusahaan

Langkah proses

1. Pengisihan. Bahan mentah botani diisih; bahan yang rosak dikeluarkan.
2. Penetapan haba. Pemanasan pantas pada 180 °C mengeluarkan kelembapan dan menyahaktifkan enzim oksidatif untuk melindungi komposisi daun semasa penyimpanan.
3. Pengadunan. Adunan botani dan ekstrak botani sebatian dicampur rata.
4. Pemeraman dalam lubang. Adunan diperam dalam lubang selama enam bulan atau lebih, dengan keadaan pemeraman dipantau dan diuji pada selang masa.
5. Pengeringan dan penyahlembapan. Bahan yang diperam dikeringkan di bawah keadaan suhu yang dipantau.
6. Pemeriksaan. Bahan siap melepasi pemeriksaan sebelum pembentukan batang dan pembungkusan.

Peranan pemeraman

Menurut pengeluar, pemeraman enam bulan mengaktifkan komponen bahan mentah, melembutkan juzuk yang berasa kasar, dan membentuk aroma adunan serta profil rasa manis yang ringan. Penerangan rasa ialah nota produk pengeluar sendiri, diberikan untuk pembeli perdagangan yang menilai format produk.

Piawaian

Pengimport menerima teks piawaian dan fail komposisi sebagai sebahagian daripada pek dokumentasi yang digunakan untuk pemfailan pendaftaran atau pemberitahuan tempatan mereka.